Cookie Politik

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen benytter på vores generelle afsnit om cookie politik.

Snaps / Aquavit

Copenhagen Distillery Anise Aquavit (ØKO)

Copenhagen Distillery Anise Aquavit (ØKO)

På trods af den enkle og stringente komposition, er smagen og duften virkelig kompleks og fyldig, med en distinkt citrusduft og en lang eftersmag, der lige akkurat giver den rette varme og intensitet, som man forventer hos en akvavit. Dild Anise er udviklet i samarbejde med Restaurant Palægade


Om distilleriet 
Copenhagen Distillery er Københavns eksperimenterende mikro-destilleri etableret i 2014. En kreativ spiritusproducent, hvorfra en række nyskabende produkter allerede har set dagens lys. 
  
Destilleriets særkende er at udvikle produkter, som er nye, kompromisløse og udfordrende. En spiritus fra Copenhagen Distillery skal altid byde på en overflod af velsmag, nydelse og overraskende elementer i perfekt forening.

Destilleriet arbejder med bæredygtighed, genanvendelse og økologi som grundlæggende tanker. Det har resulteret I en lang række samarbejder med andre fødevareproducenter, og helt udefra kommende partnere.
Din pris: 1 stk. á
299,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
Copenhagen Distillery Aquavit Long Pepper Snaps

Copenhagen Distillery Aquavit Long Pepper Snaps

 Let og læskende akvavit med fine noter af anis og peber. Dildfrø lægger flotte strøg af anis ind over næsen og pakker langpeberens eksotiske toner af ingefær og citrongræs ind i sødme og varme.

Serveringsforslag
I højstilkede glas ved stuetemperatur eller let afkølet. Server til hummer, østers og fede fisk. Eller brug den til lette og friske cocktails der har brug for et skandinavisk spark over skinnebenet.

Om destilleriet
Copenhagen Distillery er Københavns eksperimenterende mikro-destilleri etableret i 2014. En kreativ spiritusproducet, hvorfra en række nyskabende produkter allerede har set dagens lys. Destilleriets særkende er at udvikle produkter, som er nye, kompromisløse og udfordrende. En spiritus fra Copenhagen Distillery skal altid byde på en overflod af velsmag, nydelse og overraskende elementer i perfekt forening. Destilleriet arbejder med bæredygtighed, genanvendelse og økologi som grundlæggende tanker. Det har resulteret I en lang række samarbejder med andre fødevareproducenter, og helt udefra kommende partnere.
Din pris: 1 stk. á
299,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
Smagen af Bornholm ( 3*4 cl)

Smagen af Bornholm ( 3*4 cl)

Bornholmer Akvavit, Bornholmerbitter og Traditions Akvavit alle 4cl, i en præsentabel kasse.

God som gave til vennen - medarbejderen - kollegaen, eller dem DU nu holder af.

3 flasker, 1 af hver smagsvariant. Bornholmer Akvavit, Bornholmer Bitter og Bornholmer Traditions Akvavit.

Din pris: 1 stk. á
75,00 DKK
Lager i butik: 2 flasker
SNAPS BORNHOLM NO1 CHILI SNAPS ØKO 40% (50CL)

SNAPS BORNHOLM NO1 CHILI SNAPS ØKO 40% (50CL)

På de Caribiske øer Trinidad & Tobago finder man den pikante chili Trinidad Moruga Scorpion og andre spændende chilisorter. Trinidad Moruga Scorpion blev med sine hæsblæsende 2,009,231 scoville i år 2012 kåret som verdens stærkeste chili. Scorpion-navnet henviser til chiliens spids, der efter sigende skulle stikke som brodden fra en skorpion. Vi har bragt den & andre sorter hjem til vores mildere klima på Bornholm, hvor de får lov at varme denne chilisnaps.

Din pris: 1 stk. á
199,00 DKK
Lager i butik: 3 flasker
SNAPS BORNHOLM NO2 HAVTORN, DILD & AGURK SNAPS ØKO 40% (50CL)

SNAPS BORNHOLM NO2 HAVTORN, DILD & AGURK SNAPS ØKO 40% (50CL)

Overalt i landet på skrænter og i klitter hvor andre bærgivende buske oftest må give op, kan vi sent på året høste det syrlige bær, Havtorn. Vi har valgt at kombinere det med agurk og dild, og til trods for at sidstnævnte oprindeligt stammer fra Centralasien, forbindes det i dag især med de nord- og østeuropæiske køkkener. Kombinationen er vores bud på en snaps til Ny Nordisk madlavning.

Din pris: 1 stk. á
199,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
SNAPS BORNHOLM NO3 FIGEN SNAPS ØKO 40% (50CL)

SNAPS BORNHOLM NO3 FIGEN SNAPS ØKO 40% (50CL)

Figentræet har kultiveret Mellemøstens tørre og solrige klima så langt tilbage som nogen kan huske. Figenbladet er ofte brugt i klassisk malerkunst for at skjule nøgenhed, og fignen i sig selv har spillet en stor rolle i oldtidens myter og historier. Vores figensnaps har derimod ikke noget at skjule. Det er en fremstormende og modig smagsvariant, der viderefører frugtens fyldige og fugtige karakter.

Din pris: 1 stk. á
199,00 DKK
Lager i butik: 3 flasker
SNAPS BORNHOLM NO5 VANILJE SNAPS ØKO 40% (50CL)

SNAPS BORNHOLM NO5 VANILJE SNAPS ØKO 40% (50CL)

Aztekerne og Mayaerne blandede det i deres kakaodrik for mange hundrede år siden i Mellemamerika. I dag blander vi vanilje i snaps på Bornholm. Vi har fået fingrene i nogle dejlige hele vaniljestænger, som vi flækker på langs og sænker ned i en skøn snaps. Efter nænsom filtrering, giver det en dejligt kompleks men drikkevenlig snaps

Din pris: 1 stk. á
199,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
SNAPS BORNHOLM NO6 BLÅBÆR & CITRON SNAPS ØKO 40% (50CL)

SNAPS BORNHOLM NO6 BLÅBÆR & CITRON SNAPS ØKO 40% (50CL)

Citroner fik først en rigtig plads i det danske køkken for små 300 år siden, men blåbær har vi Skandinavien haft fornøjelse af længe. Den vokser særligt godt på Bornholm og giver i denne snaps en god balance. Sammen med en spiralskåret citronskal resulterer det i en snaps, der både napper i ganen og giver en behagelig eftersmag.

Din pris: 1 stk. á
199,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
SNAPS BORNHOLM NO7 LAKRIDS SNAPS ØKO 40% (50CL)

SNAPS BORNHOLM NO7 LAKRIDS SNAPS ØKO 40% (50CL)

Renæssancen for lakrids er stadig i fuld sving. Her i landet har vi længe gnasket på den sorte masse, der skabes fra en rod, som hovedsagligt trækkes ud af jorden ved Middelhavet, Mellemøsten og Asien. Det skal selvfølgelig også i snapsen.  Vores lakridssnaps har bid, men indeholder en yderst dyb lakridssmag, der fylder længe i munden.

Din pris: 1 stk. á
199,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
SNAPS BORNHOLM NO8 CHILI & HONNING SNAPS ØKO 40% (50CL)

SNAPS BORNHOLM NO8 CHILI & HONNING SNAPS ØKO 40% (50CL)

Vores traditionelle bornholmske honningsyp har fået et twist. Blandingen af snaps og honning har i århundreder været en fast bestanddel af bornholmsk kultur, og populær blandt både lokale og besøgende. Vi har tilsat en knivspids chili, hvilket resulterer i en sød og rund snaps, der slutter med et lille bid.
Din pris: 1 stk. á
199,00 DKK
Lager i butik: 5 flasker
SNAPS BORNHOLM VODKA BORNHOLM 40% (70CL)

SNAPS BORNHOLM VODKA BORNHOLM 40% (70CL)

Smagen af Vodka Bornholm er blød og elegant.

Vodkaen er lavet af økologisk hvede og lagres med 2 mia. år gammel granit fra Bornholm. Granitten udskiller mineraler, som giver vodka sin specielle bløde smag.

Med Vodka Bornholm vil vi gerne præsentere en vodka af økologisk kvalitet, der viser, at smagen af vodka kan være lige så behagelig og livlig som andre spiritus - alene og i cocktails.

Din pris: 1 stk. á
299,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske