Cookie Politik

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen benytter på vores generelle afsnit om cookie politik.

MARTHA'S MINIATURE 100 ÅR PORT (4 X 5CL)

MARTHA'S MINIATURE 100 ÅR PORT (4 X 5CL)

LIMITED EDITION! Kun et begrænset antal til rådighed.
Smagekasse for nybegyndere og oplagt gaveidé!
Et udvalg af forskellige portvinstyper fra Borges og Martha´s. 5 miniature glasflasker á 5 cl.

Din pris: 1 stk. á
275,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
VINTAGE QUINTA ERVAMOIRA Ramos-Pinto 1994

VINTAGE QUINTA ERVAMOIRA Ramos-Pinto 1994

Quinta da Ervamoira vingården ligger i Douro Superior, og vinmarkerne udgør ca. 200 ha. Her tillader de gunstige klimatiske forhold at producere vine af meget høj kvalitet. Det var i øvrigt den første Quinta i Douro, som efter mange års forsøg gik over til at have separate marker med kun en bestemt drue pr. mark - en drue, som er tilpasset jordbunden og klimaet.Quinta da Ervamoira. 
Til Vintage 1994 Quinta da Ervamoira blev druerne mast med forkraft i klassiske Lagares-granitkar, og derefter gæret på høje, åbne træfade i 5 dage. Resultatet heraf gav ganske koncentrerede vine, både hvad angår farve, aroma og smag. Efter tilsætning af brand og efterfølgende lagring på fade, blev vinen tappet på flaske for videre modning.

Vintage 1994 Quinta da Ervamoira har en flot, dyb, koncentreret farve med violette nuancer. Efter et par minutter i glasset udvikler den en meget aromatisk, mørk karakter med toner af kirsebær, blommer, bourbon vanille og chokolade. Smagen er meget dyb med toner af røde og mørke frugter.

En Vintage Port vil typisk efter få år udvikle bundfald, som helst ikke skal blandes med vinen, når man serverer den. Derfor bør en Vintage Port altid dekanteres på en karaffel inden servering, sådan at bundfaldet bliver i flasken.

Husk, at en god Vintage Port ikke bør serveres for varm. En temperatur på 12-14° vil være perfekt.

Producenten:
Det var i 1880, at den 20-årige Adriano Ramos Pinto grundlagde et beskedent  portvinsfirma under sit eget navn. Hans initiativer på marketingsiden gjorde ham til en "pioner" blandt sine kolleger. De farverige plakater, han dengang brugte til at skabe opmærksomhed omkring sin portvin på, er for længst blevet anerkendt som noget af det mest klassiske og geniale inden for plakatkunst.

I dag er det Champagnehuset Louis Roederer, der ejer Adriano Ramos Pinto og dermed fastholder den kvalitet, som blev etableret af brødrene Adriano og António Ramos Pinto. Et grundlæggende element er, at brødrene besluttede at markedsføre deres vine under navnene på de enkelte vinmarker. Det var blandt andet firmaets selvforsyning af druer og det dygtige team af vinmagere, som tiltalte Jean-Claude Rouzaud, som også er en respekteret oenolog med begge ben godt plantet på jorden.

Særligt ved Ramos Pinto er at de har den højeste andel af egne marker i forhold til produktionen. Firmaets 4 vingårde ligger i Cima-Corgo og i Douro Superior distriktet og er helt klart ét af Ramos Pintos store aktiver, idet dette ejerskab giver mulighed for at producere "Single Quinta Port" med eget særpræg og karakter.
Din pris: 1 stk. á
599,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
Vista Alegre COLHEITA 1995

Vista Alegre COLHEITA 1995

En Colheita er altid klar til at blive drukket, når den er tappet på flaske.


Producent

Portvinshuset Vallegre ejes af Cunha Barros familien, der gennem fire generationer har været dybt engageret i portvinsproduktion. Familiens aktiviteter udspringer primært fra Quinta Vista Alegre, der ligger dybt inde i Dourodalen ved byen Pinhão. Quintaens vinmarker dækker et areal på omkring 55 hektarer beplantet med regionens bedste druesorter, bl.a. Touriga Nacional, Touriga Franca, Roriz og Tinto Cão. Vinstokkene er meget gamle, enkelte er tæt ved 100 år.

På Quinta Vista Alegre anvender man stadigvæk de gamle "Lagars", hvor druerne trædes med de bare fødder i flere timer, til de absolut bedste portvinskvaliteter.

Vallegre ejer også den gamle familieejendom Quinta Valle Longo samt to øvrige små ejendomme.

Familien har fokus på produktion af portvine, men laver også hvert år en pæn andel bordvine af allerhøjeste kvalitet.

Vinen

Druerne til denne skønne Colheita fra Quinta da Vista Alegre er høstet i 2000, og vinen har lagret på fad lige siden. Vinen er først nu blevet tappet på flaske.


Colheita
Colheita er en Tawny fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i minimum syv år på fad og ofte meget længere. Bemærk, at der altid et påtrykt både høstår og tappeår på flasken, således at man kan se, hvor mange år vinen faktisk har lagret på fad.

En Colheita er altid klar til at blive drukket, når den er tappet på flaske. Det tjener altså intet formål at lagre vinen yderligere på flaske.

Serverings-TIPS
Colheita, som bør serveres lettere afkølet, er en perfekt afslutning på et godt måltid mad, ligesom vinen naturligvis kan anvendes til søde desserter eller gode modne oste, eksempelvis en kraftig blåskimmelost. Det er også en dejlig ledsager til kager, chokolade, valnødder, crème brûlée eller til en god kop kaffe med en cigar.

Gode anmeldelser

Magasinet Smag & Behag skrev;
"Venlig, blød røgsmag, stadig frisk frugt og pæn balance, især hvis den får 15 min. luft. Den udvikler sig pænt i glasset, bliver blødere, mere raffineret røget. Den er hverken ung eller moden, den befinder sig i en hviletid, der også burde være dvaletid på fadet i 10-20 år. Men nu er den her, nyaftappet og dejlig, så find de bløde oste frem, nødderne, kagen og hyggen."
MONDE SELECTION --- GOLD
WINE MASTERS CHALLENGE --- GOLD
AWC VIENNA --- GOLD
MONDE SELECTION --- GOLD
WINE MASTERS CHALLENGE --- GOLD
AWC VIENNA --- GOLD
Din pris: 1 stk. á
499,00 DKK
Vista Alegre COLHEITA 1997

Vista Alegre COLHEITA 1997

Colheita 1997
Druerne til denne skønne Colheita fra Quinta da Vista Alegre er høstet i 1996, og vinen har lagret på fad lige siden. Vinen er først nu blevet tappet på flaske.

Colheita
Colheita er en Tawny fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i minimum syv år på fad og ofte meget længere. Bemærk, at der altid et påtrykt både høstår og tappeår på flasken, således at man kan se, hvor mange år vinen faktisk har lagret på fad.
 
En Colheita er altid klar til at blive drukket, når den er tappet på flaske. Det tjener altså intet formål at lagre vinen yderligere på flaske.
                               
Serverings-TIPS
Colheita, som bør serveres lettere afkølet, er en perfekt afslutning på et godt måltid mad, ligesom vinen naturligvis kan anvendes til søde desserter eller gode modne oste, eksempelvis en kraftig blåskimmelost. Det er også en dejlig ledsager til kager, chokolade, valnødder, crème brûlée eller til en god kop kaffe med en cigar.

Gode anmeldelser
Magasinet Smag & Behag skrev;
"Blød, blank og poleret, med sirup og små bitterstoffer, der betyder, at den skal iltes 15-20 min. Solid stil med harmonisk samspil mellem stadig ung frugt, sødme og røg. Den er til ost, nødder og ikke mindst til hygge."

 

VINALIES INTERNATIONALES - OENOLOGUES DE FRANCE --- Gold Medal
MONDE SELECTION Belgien --- Great Gold Medal

VINALIES INTERNATIONALES - OENOLOGUES DE FRANCE --- Gold Medal
MONDE SELECTION Belgien --- Great Gold Medal

Din pris: 1 stk. á
409,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
Vista Alegre COLHEITA 1998

Vista Alegre COLHEITA 1998

Colheita 1998
Druerne til denne skønne Colheita fra Quinta da Vista Alegre er høstet i 1998, og vinen har lagret på fad lige siden. Vinen er først nu blevet tappet på flaske.

Colheita
Colheita er en Tawny fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i minimum syv år på fad og ofte meget længere. Bemærk, at der altid et påtrykt både høstår og tappeår på flasken, således at man kan se, hvor mange år vinen faktisk har lagret på fad.
 
En Colheita er altid klar til at blive drukket, når den er tappet på flaske. Det tjener altså intet formål at lagre vinen yderligere på flaske.
                               
Serverings-TIPS
Colheita, som bør serveres lettere afkølet, er en perfekt afslutning på et godt måltid mad, ligesom vinen naturligvis kan anvendes til søde desserter eller gode modne oste, eksempelvis en kraftig blåskimmelost. Det er også en dejlig ledsager til kager, chokolade, valnødder, crème brûlée eller til en god kop kaffe med en cigar.

Gode anmeldelser
Magasinet Smag & Behag skrev;
"Blød og poleret, med ren og tiltalende smag af brunsviger og med både glød og charme. Prisværdig balance mellem sødme, frugt og røg. Dejligt usprittet, robust og vellykket hyggevin fra en besværlig årgang."

 
Din pris: 1 stk. á
399,00 DKK
Lager i butik: 2 flasker
Vista Alegre COLHEITA 2001

Vista Alegre COLHEITA 2001

Colheita 2001
Druerne til denne skønne Colheita fra Quinta da Vista Alegre er høstet i 2001, og vinen har lagret på fad lige siden. Vinen er først nu blevet tappet på flaske.
 
Colheita
Colheita er en Tawny fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i minimum syv år på fad og ofte meget længere. Bemærk, at der altid et påtrykt både høstår og tappeår på flasken, således at man kan se, hvor mange år vinen faktisk har lagret på fad.
 
En Colheita er altid klar til at blive drukket, når den er tappet på flaske. Det tjener altså intet formål at lagre vinen yderligere på flaske.
 
Serverings-TIPS
Colheita, som bør serveres lettere afkølet, er en perfekt afslutning på et godt måltid mad, ligesom vinen naturligvis kan anvendes til søde desserter eller gode modne oste, eksempelvis en kraftig blåskimmelost. Det er også en dejlig ledsager til kager, chokolade, valnødder, crème brûlée eller til en god kop kaffe med en cigar.
Din pris: 1 stk. á
379,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
Vista Alegre COLHEITA 2002

Vista Alegre COLHEITA 2002

Colheita 2002
Druerne til denne skønne Colheita fra Quinta da Vista Alegre er høstet i 2002, og vinen har lagret på fad lige siden. Vinen er først nu blevet tappet på flaske.
 
Colheita
Colheita er en Tawny fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i minimum syv år på fad og ofte meget længere. Bemærk, at der altid et påtrykt både høstår og tappeår på flasken, således at man kan se, hvor mange år vinen faktisk har lagret på fad.
 
En Colheita er altid klar til at blive drukket, når den er tappet på flaske. Det tjener altså intet formål at lagre vinen yderligere på flaske.
 
Serverings-TIPS
Colheita, som bør serveres lettere afkølet, er en perfekt afslutning på et godt måltid mad, ligesom vinen naturligvis kan anvendes til søde desserter eller gode modne oste, eksempelvis en kraftig blåskimmelost. Det er også en dejlig ledsager til kager, chokolade, valnødder, crème brûlée eller til en god kop kaffe med en cigar.
Din pris: 1 stk. á
339,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
Vista Alegre COLHEITA 2004

Vista Alegre COLHEITA 2004

Colheita 2004
Druerne til denne skønne Colheita fra Quinta da Vista Alegre er høstet i 2004, og vinen har lagret på fad lige siden. Vinen er først nu blevet tappet på flaske.

Colheita
Colheita er en Tawny fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i minimum syv år på fad og ofte meget længere. Bemærk, at der altid et påtrykt både høstår og tappeår på flasken, således at man kan se, hvor mange år vinen faktisk har lagret på fad.
 
En Colheita er altid klar til at blive drukket, når den er tappet på flaske. Det tjener altså intet formål at lagre vinen yderligere på flaske.
 
Serverings-TIPS
Colheita, som bør serveres lettere afkølet, er en perfekt afslutning på et godt måltid mad, ligesom vinen naturligvis kan anvendes til søde desserter eller gode modne oste, eksempelvis en kraftig blåskimmelost. Det er også en dejlig ledsager til kager, chokolade, valnødder, crème brûlée eller til en god kop kaffe med en cigar.
AWC Vienna 2014 Østrig --- Gold Medal
AWC Vienna 2014 Østrig --- Gold Medal
Din pris: 1 stk. á
269,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
Vista Alegre COLHEITA 2010

Vista Alegre COLHEITA 2010

Colheita 2010
Druerne til denne skønne Colheita fra Quinta da Vista Alegre er høstet i 2010, og vinen har lagret på fad lige siden. Vinen er først nu blevet tappet på flaske.

Colheita
Colheita er en Tawny fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i minimum syv år på fad og ofte meget længere. Bemærk, at der altid et påtrykt både høstår og tappeår på flasken, således at man kan se, hvor mange år vinen faktisk har lagret på fad.
 
En Colheita er altid klar til at blive drukket, når den er tappet på flaske. Det tjener altså intet formål at lagre vinen yderligere på flaske.
Din pris: 1 stk. á
219,00 DKK
Lager i butik: 3 flasker

Vista Alegre COLHEITA 2011 White

Colheita White 2011
Druerne til denne skønne Colheita fra Quinta da Vista Alegre er høstet i 2011, og vinen har lagret på fad lige siden. Vinen er først nu blevet tappet på flaske.

Colheita
Colheita er en Tawny fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i minimum syv år på fad og ofte meget længere. Bemærk, at der altid et påtrykt både høstår og tappeår på flasken, således at man kan se, hvor mange år vinen faktisk har lagret på fad.
 
En Colheita er altid klar til at blive drukket, når den er tappet på flaske. Det tjener altså intet formål at lagre vinen yderligere på flaske.
Din pris: 1 stk. á
239,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske