Cookie Politik

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen benytter på vores generelle afsnit om cookie politik.

Mini Smagning

Austrian Empire Navy Rum Reserve og 18 Years

Austrian Empire Navy Rum Reserva og 18 år ( 2*20 cl )

En lækker sød og velsmagende gaveæske.

Indeholder:
1 x 20 cl Austrian Empire Navy Rum Reserva (Barbados)
1 x 20 cl Austrian Empire Navy Rum 18 år (Den Dominikanske Republik)

Læs om de forskellige rommer under de respektive varer!

Albert Michler Distillery var oprindeligt et østrigsk foretagende, der blev etableret i 1863 og har navn efter destilleriets stifter.
I dobbeltmonarkiet Østrig-Ungarn var Albert Michler storleverandør til hoffet og den kongelige østrig-ungarske flåde. Der blev produceret alle former for spiritus på destilleriet lige fra likør og gin til rom og forskellige krydderurtebaserede bittertyper. Afslutningen
på 2. verdenskrig blev desværre også enden på en lang historie for Michler i Østrig. Med respekt for fortidens historie
produceres og blandes Michlers produkter i dag i Storbritannien. De vigtigste produkter er i dag gin og rom fra Caribien.



Påskeæg for voksne
1 x 20 cl Austrian Empire Navy Rum Reserva
1 x 20 cl Austrian Empire Navy Rum 18 år
Påskeæg for voksne
1 x 20 cl Austrian Empire Navy Rum Reserva
1 x 20 cl Austrian Empire Navy Rum 18 år
Din pris: 1 stk:
299,00 DKK
Lager i butik: 1 stk.
Crystal Head 5 cl.

Crystal Head 5 cl.

OBS: 5 cl
Crystal Head er en silkeblød vodka fra Newfoundland. Den er destilleret 4 gange og filtreret 7 gange, blandt andet igennem et lag af kvartskrystaller kaldet ”herkimer-diamanter”, for at frembringe den karakteristiske bløde, fyldige smag. Der er hverken tilsat sukker eller glycerol, og vodkaen er tappet ved de klassiske 40% alkohol.
​​​​​​​
Farve: 
Krystalklar.

Duft: 
Ren og behagelig duft af hvid peber og let vanilje.

Smagsnoter: 
Blød og cremet smag.

Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails.

Crystal Head er en premium vodka produceret på Newfoundland ud for Canadas østkyst. Vodkaen er fremstillet af ferskner og majs, og destilleres fire gange for at frembringe en neutral spiritus. Denne filtreres efterfølgende syv gange, inklusiv tre gange gennem et lag af kvartskrystaller kaldet ”Herkimer-diamanter”. Crystal Head indeholder ingen af de tilsætningsstoffer, man jævnligt støder på i vodka: glycerol, sukker og citrusolier.

Firmaet er grundlagt af komikeren Dan Akroyd og kunstneren John Alexander, som også har designet den karakteristiske flaske. Designprocessen tog over to år, og da flasken endelig stod færdig, bekendtgjorde glasfabrikanten i Milano, Bruni Glass, at det var den mest komplekse flaske, de nogensinde havde fremstillet.

Din pris: 1 stk. á
75,00 DKK
Lager i butik: 19 flasker
Paul John Miniature 2 x 5 cl.

Paul John Miniature 2 x 5 cl.

Super flot gaveæske fra Paul John Whisky
Den Store Indiske Single Malt fra de solrige kyster ved Goa. Med mange ferskvands kilder og tropisk varme, var Goa det naturlige valg for hvor Single Malten skulle skabes. Et helårs tropisk klima, accelererer naturligvis modningen af ​​whiskyerne. Englenes andel (fordampningen) er omkring 8% om året. Single Maltens unikke smagsoplevelser, skyldes ikke mindst den intense karakter hos den specielle byg, der vokser ved foden af ​​Himalaya.

I 2004 blev Michael D’Souza Master Distiller hos John Distilleries, hvor den første destillation fandt sted i 2008. I 2012 lanceredes Paul John sine Single Malts i Storbritannien, og har siden vundet utallige priser og anerkendelser i hele verden. Mac Y er stolt af at kunne introducere Paul John Single Malts i Danmark.

Whiskyerne er ikke chill-filtreret og har helle Ingen tilsætningsstoffer (farver eller smag).

Gaveæsken indholder:
Paul John PX Single Malt
Paul John Oloroso Single Malt

Duft
Marmelade, mokka, stuvet blomme, peberkorn.

Smag
Tørrede frugter, rosiner, aprikos, espresso, chokolade.

Eftersmag
Langvarende sherry krydderier, chokolade, jordnødder.

Kommentar
En urøget single malt whiksy, afsluttet på fantastiske PX sherry fade.

---------------------------------------------------------------------------------------

Paul John Oloroso Single Malt

Duft
Sherry frugter, tørrede frugtskræl, dadler, valnødder, malt.

Smag
Brombær, bikage, mørk chokolade, krydret eg, appelsin.

Eftersmag
Kanel, muskatnød, ribsgelé.

Kommentar
En urøget single malt whiksy, afsluttet på fantastiske oloroso sherry fade.

Din pris: 1 stk. á
125,00 DKK
Lager i butik: 2 flasker
Paul John Miniature 3 x 5 cl.

Paul John Miniature 3 x 5 cl.

Den Store Indiske Single Malt fra de solrige kyster ved Goa. Med mange ferskvands kilder og tropisk varme, var Goa det naturlige valg for hvor Single Malten skulle skabes. Et helårs tropisk klima, accelererer naturligvis modningen af ​​whiskyerne. Englenes andel (fordampningen) er omkring 8% om året. Single Maltens unikke smagsoplevelser, skyldes ikke mindst den intense karakter hos den specielle byg, der vokser ved foden af ​​Himalaya.

I 2004 blev Michael D’Souza Master Distiller hos John Distilleries, hvor den første destillation fandt sted i 2008. I 2012 lanceredes Paul John sine Single Malts i Storbritannien, og har siden vundet utallige priser og anerkendelser i hele verden. Mac Y er stolt af at kunne introducere Paul John Single Malts i Danmark.

Whiskyerne er ikke chill-filtreret og har helle Ingen tilsætningsstoffer (farver eller smag)

BRILLIACE:

Duft

Demerara sukkeret afgiver en snude af søde dufte. Hints af kanel, honning og svage krydderier

Smag
Sød, krydderet med en honninglignende glathed stilles op mod en crunchy bars knasende sprødhed, samt et eller andet sted, også en flæng af kakao

Eftersmag
Brilliance har en glat og behagelig afslappet finish med et strejf af de milde krydderier og en dyb intensiv fornemmelse af vanillie

--------------------------------------------------------------------------------

EDITED:

Duft

Honning og kakao, blandet sammen med strejf af røg og et skud af espresso. Et dybere snif afslører en frugtagtig note i næsen

Smag
Først kommer græsagtige smagsnoter fra byggen, men der lævnes fint plads til de stille noter af tørv og røg, der langsomt opløses og baner vejen for mint og mokka

Eftersmag
Langt og udtrukken finish. Fornemmelse af krydderi og mintchokolade. Til sidst slutter det af med med blide noter af tørv

--------------------------------------------------------------------------------

BOLD:

Duft

Efter en duft af røg, overtager Manuka honning, stikkende krydderi og bourboneque rød lakrids scenen

Smag
Den smelter i munden - har den mest dybe smag, der vælter ind som bølger. I starten føles det sublimt silkeagtig og smagsat med eg-lignende honning. Og lige når du tror du har overlevet, kommer overraskelsen - en ny bølge af krydderi, der efterfølges af en røgfyldt stemning, der fylder munden og efterlader en tidevandsbølge af tør melasse, tørv og en grad af kobber

Eftersmag
Bold har en let finish med en smule kobber, der langsomt kommer frem. Du kan også opdage fantastisk røget mokka, formet ved delikate krydderier

Din pris: 1 stk. á
149,00 DKK
Lager i butik: 2 flasker
Prince de Polignac Royal XO 5 cl

Prince de Polignac Royal XO 5 cl

Polignac XO Royal er en blanding af eaux-de-vie fra de bedste områder med en minimumsalder på 25 år.

Det gør, at der virkelig er saft og kraft i denne cognac. Royal navnet har den fået - dels fordi den serveres i kongehuset og dels fordi smagen og duften nærmest er nobel.

Duften starter ud med masser af egetræ, ranchio og chokolade.
Smagnoterne tæller bla. karameliserede citrusfrugter, vanilje, egetræ, kaffe og krydderier og det hele ender ud i en lang og kompleks eftersmag.

Serveres i --- Kongehuset
Serveres i --- Kongehuset
Din pris: 1 stk. á
109,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
The Gin Box - World Tour

The Gin Box - World Tour

The Gin Box indeholder 10 gins fra 10 forskellige lande:
• Rammstein Gin - England
• Alpine Gin - Østrig
• H2B Gin - Frankrig
• Windspiel Gin - Tyskland
• Radius Gin Batch 18 - Danmark
• Darnley’s Spiced Gin - Skotland
• Himbrimi Winterbird Edition - Island
• Gastro Gin - Holland
• Gin Mare - Spanien
• Virga Gin - Brasilien

The Gin Box er et prøvesæt med 10 eksklusive gins fra hele verden. Hver gin har sin egen stil og smag. Emballagen er lavet af materialer af høj kvalitet og har et minimalistisk design. Hver 50ml flaske bærer det originale label fra producenten samt en tilføjelse med yderlige informationer.
The Gin Box --- Enestående mulighed for at udvide dit Gin kendskab
10 varianter --- 10 lande
(NYHED - til både nybegynder og entusiaster)
The Gin Box --- Enestående mulighed for at udvide dit Gin kendskab
10 varianter --- 10 lande
(NYHED - til både nybegynder og entusiaster)
Din pris: 1 box
499,00 DKK
Lager i butik: 2 stk.
Writer's Tears Gavebog 3 x5 cl.

Writer's Tears Gavebog 3 x5 cl.

Unik gaveæske med 3 irske whiskeyer.
Walsh Whiskey Distillery åbnede første dørene op tilbage i 1999. Distilleriet er skabt Bernard og Rosemary Walsh, der som en Family Business har dedikeret deres arbejde, til at genoplive den gamle irske whiskey tradition, og dette må de siges at lykkedes med! 
De skriver selv: "Vi skaber moderne innovationer og udtryk, til glæde for ganer verden over, ved brug af oldgamle opskrifter fra Irlands gyldne æra af Whiskey destillation... Vores filosofi støttes op af vores familiemotto Never Say Die. Dette robuste motto, vores passion, innovatio, samt sans for detalje, driver vores familiedrøm til at skabe et eftermæle af fantastiske whiskeyer."

Cask Strenght 
Et ekseptionel ægteskab af Single Pot Still og Single Malt Irsk Whiskey. Founder og Master destiller Bernard Walsh udvælger hvert år en håndfuld fade, der bliver til denne super premium cask streng whiskey. 3 gange destilleret, non-chill filtered, modned på eks bourbonfade og flasket på hele 54,5%.

Duft
Ingefær, peber, butterscotch

Smag
Ristet eg, kiks, mørk chokolade, sød vanilje

Eftersmag
Ekseptionel afslutning, fuld af karakter og smag

-------------------------------------------------------------------------------

Copper pot

Writers' Tears Copper Pot er et unikt ægteskab af aldret single pot still og single malt irsk whiskey. Destilleret udelukkende af byg (både maltet og umaltet) hvilket utvivltsom gør denne whiskey til en unik irlænder. Writers' Tears er 3 gang destilleret, ikke røget og modnet i flamberede eks bourbonfade. 40%

Duft
Æbler, vanilje

Smag
Let krydret, ingefær, frugthave

Eftersmag
Lang og elegant, mørk chokolade

-------------------------------------------------------------------------------

Double Oak
Writers' Tears Double Oak er en eksklusiv Irsk whiskey er er kommet til af to forskellige slags fade og to stile af premium Irsk whiskey. Et blend af Single Pot Still og Single malt irsk whiskey, aldret i eks bourbonfade af Kentucky og Franske Cognac fade. Whiskeyen er 3 gange destilleret, non-chill filtered og flasket ved 46%. Whiskeyen er et fælles produkt af Walsh familien (Irland) og Legaret familien (Cognac, Frankrig).

De franske cognacfade har tidligere indholdt Deau XO cognac, et produkt der også importeres af Mac Y.

Duft
Sød vanilje, kanel, blommer og pære

Smag
Citrusskal, chokolade undertoner, vedvarende kryddderier

Eftersmag
​​​​​​​Elegant, smagsfyldt

Din pris: 1 stk. á
189,00 DKK
Lager i butik: 1 flaske
Fanø Skibsrom Havfruen - 5 cl.

Fanø Skibsrom Havfruen - 5 cl.

En sød rom, med smag af lynghonning, havtorn og vanilje.

Om Fanø Skibsrom:

Historien om FANØ SKIBSROM handler om sejlskibe, de Vestindiske øer, passion for gode råvarer og kvalitet.
Inspirationen til FANØ SKIBSROM starter med fuldriggeren Doris Brodersen blev bygget i Flensborg i 1875 og opkaldt efter rederens hustru. Det blev indregistreret på St. Thomas, Dansk Vestindien, og var således under Dansk flag fra 1875, og sejlede i mange år rom og sukker fra St.Croix, St.Thomas og St.Jan til Flensborg. Her blev rommen fortyndet (verschnitt), krydret og lagret i de mange romhuse og solgt som den berømte Flensborg Rom, hvor hvert romhus havde deres specielle blanding.

Doris Brodersen blev solgt til Fanø i 1890, omrigget til Bark i 1892 og indgik i Fanø's sejlskibsflåde indtil 1908, hvor den blev solgt til Italien. Skibet blev kondemneret på Bermuda i 1913.

Fanøs sejlskibsperiode er historie og rommen bliver nu transporteret i moderne skibe fra Caribien til Fanø.
Inspireret af Fanøs sejlskibshistorie og med en kærlighed til rommens smag og historie satte Lars J. Schou sig for at skabe en Caribisk kvalitetsrom. En rom med smagen af varme lande og Vesterhavets brusen.

FANØ SKIBSROM er en Caribisk kvalitetsrom - krydret, lagret og flasket på Fanø.

Rommen:

Fanø Skibsrom "Havfruen"
Havfruen er en sød rom, med smag af lynghonning, Havtorn fra Fanø og Madagaskar vanilje og med en skøn afrundet smag af Jamaicarom.
Den gode rom kommer fra Jamaica og er efterlagret på portvinsfade på Fanø.
Din pris: 1 stk. á
59,50 DKK
Lager i butik: 1 flaske