Dutschke SUN DRIED Shiraz

Dutschke SUN DRIED Shiraz

Varenr: 115645467459

Din pris
1stk. á 349,00 DKK (inkl. moms)

Lager: 16 flasker
  • Click & Collect
    Hent dine bestilte varer i butikken på Amager
  • Altid gratis lokal levering på Amager
    Gælder postnumre: 2300, 2770 og 2791
  • Gratis levering til Storkøbenhavn
    ved køb over 499 DKK
  • Kundeservice
    60 11 08 08
  • MobilePay betaling
    Hurtigt og nemt




Sprænger med sin voldsomme intensitet alle skalaer med en eftersmag, der kan nydes i flere minutter efter eliksiren har forladt munden.

Dette er en helt unik sød vin, Shiraz druen har fået lov til at tørre ind, mens den har hængt på vinstokke, for næsten at blive til rosiner. De plukkes og presses og dertil tilsættes dernæst en neutral druesprit, så gæring stoppes. Barossa Valley er velsindet med masser af solskin og vinstokke på Shiraz. En kombination af det og en skarp vinmagere er kunsten bagved denne vidunderlige vin.

Grundstoffet er gamle vinstokke, der har ydet deres bedste i denne vin. Vinen toner sig frem med en dyb, mørk, dyster farve med enorm viskositet.

Duften er original i tørrede frugter, især svesker og figner, som passes op af tætte noter af raffineret mørkt rørsukker, der med sit næsten florale udtryk giver vinen dybde og sammen med den frugtige syre, er en livgiver tilføjende stor kompleksitet. Smagen sprænger med sin voldsomme intensitet alle skalaer med en eftersmag, der kan nydes i flere minutter efter eliksiren har forladt munden. Sødmen er naturligvis stor, men på forunderligvis fremstår vinen stadig balanceret.

91 points- The Wine Advocate, Issue 205,
February 2013 (Lisa Perrotti-Brown)

91 points – James Halliday Wine Companion 2011
(James Halliday)

Unashamedly sweet and very ripe shiraz fruit, with an almost liqueur viscosity; most unusual and very difficult to point. Screwcap.
Læs mere

100