Northern Italy White wines in Denmark --- Top 25
Among all wines in the world --- Top 1%
Average rating --- 4/5
Cantine Lenotti COLLE DEI TIGLI

Cantine Lenotti COLLE DEI TIGLI

Varenr:  06011821635

Normalpris
  85,00 DKK
Spar
  0,00 DKK
Din pris
Kun online
1stk. á 85,00 DKK (inkl. moms)

  • Click & Collect
    Bestilte varer afhentes i butikken på Amager
  • Gratis lokal levering
    Kun til postnr: 2300, 2770 og 2791
  • Kundeservice
    60 11 08 08
  • Mobile Pay betaling
    Hurtigt og nemt




Meget delikat, forfriskende tør vin med en lækker frugtsødme og noter af fersken, æble og vilde blomster.

Marken, hvor druerne Cortese og Garganega til denne vin kommer fra, ligger øst for Gardasøen på en 300 m høj skråning (på italiensk ”colle”), som før i tiden var dækket med lindetræer (på italiensk ”tigli”).

Straks efter høsten bliver druerne skånsomt mast og gennemgår en kort maceration (udblødning), før mosten presses fra og gæres i rustfri ståltanke med temperaturregulering (15-16°). Efter endt gæring bliver vinen yderligere gemt på tank i nogle få måneder, og aftapningen foregår derefter sterilt ved lav temperatur.

En meget delikat, forfriskende tør vin med en lækker frugtsødme og nuancer af fersken, æble og vilde blomster. En rigtig sommervin, som er velegnet til forretter, skaldyr, fisk og fjerkræ.

Vingården Lenotti ligger i udkanten af byen Bardolino lige ved Gardasøens bred i umiddelbar nærhed af de smukke bakker omgivet af vinmarker og oliventræer. Det er netop søen, som giver området sit ganske særegne mikroklima, som nærmest er perfekt til vindyrkning.

Kældrene er opført, så de harmonerer med det smukke landskab, og er udstyret med meget moderne vinificerings- og aftapningsfaciliteter. Men skabelsen af gode vine starter allerede på vinmarkerne, og derfor bruger Lenotti meget tid på dyrkning og udvælgelse af vinstokke. Druerne er høstet separat i de forskellige produktionsområder, og hver parcel bliver vinificeret for sig. Det sidste er ikke bare et tilfældigt markedsføringsnummer, men et helt klart valg for at udvikle hvert område, hver parcel og druekarakter så optimalt som muligt.

Læs mere

Italien
Hvidvin
2017
75 cl
12,5
Veneto
Cortese og Garganega
En rigtig sommervin som vil egne sig godt til forretter, skaldyr, fisk eller fjerkræ.
100